Nos moutardes |
© 2014 Bertrand Boesch |
Nos moutardes :
Toutes nos moutardes sont conditionnées dans des bocaux de verre d'une capacité de 2dl.
Actuellement, mais la liste n'est pas terminée, vous trouverez des moutardes parfumées aux saveurs suivantes :
5 épices
Ail des ours (bulbe)
Ail rose de Lautrec
Anis vert
Basilic
Cacao créole (du Vénézuela)
Café de Paris
Cardamome
Cèpes
Ciboulette
Citron
Coings
Cumin marocain
Curry de Madras
Épices mexicaines
Épices thaïlandaises
Estragon
Figues
Fumée
Genièvre
Gingembre
Girofle
Gros grains à l'ancienne
Gros grains sans vinaigre (hypoallergénique)
Herbes de Provence
Lavande
Miel
Nature
Noix
Orange
Origan (bientôt)
Paprika de Hongrie
Piment d'Espellette
Pistache d'Iran
Raisinée
Raisins secs-cannelle
Raisins secs-girofle
Romarin
Safran
Thym
Truffes noires
Verjus (recette selon les anciennes traditions)
Violette de Brive
En projet : Anchois, Cannelle, Cerfeuil, Cognac, Echalote, Eucalyptus, Menthe, Oignons, Oseille, Raifort, Ravigote, Roquefort et toutes vos sugestions, évidemment !!!